凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频？温杯的。关于凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频以及凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)诀窍(qiào)，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法图(tú)解(jiě)，凤凰单丛怎样泡(pào)茶，凤凰单丛(cóng)茶用多少度(dù)水泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

凤凰单(dān)丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青茶的种类(lèi)之(zhī)一(yī)，归(guī)归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶(chá)树(shù)中花香最狷介、花(huā)香类型最多(duō)样的每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下茶(chá)树种类，

　　产自气(qì)候温文(wén)、雨(yǔ)水(shuǐ)充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美深沉(chén)的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运(yùn)用(yòng)沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶(chá)量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量(liàng)在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东(dōng)省潮(cháo)州市(shì)凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶(dǐng)峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾(jīn每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下)、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯(dēng)都能够(gòu)），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视(shì)水质，水的质量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好，纯(chún)净(jìng)水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗(wǎn)的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多(duō)试(shì)几(jǐ)回，就(jiù)能(néng)把握自己喜(xǐ)爱的(de)茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖过茶(chá)叶即(jí)可，不(bù)宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为(wèi)了(le)避(bì)免冲茶(chá)过程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引(yǐn)了(le)开水的热量，导致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又(yòu)称(chēng)春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的白(bái)泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞茶出汤要快。

　　一(yī)般不要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添(tiān)加恰当增出(chū)汤的时(shí)刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量时要一(yī)点一点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦(kǔ)不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏(shǎng)茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶(chá)香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品味其味确是一种日子艺术享受

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下